沿革
台灣的草蝦養殖曾經在 1980 年代因量產及技術居全世界之冠,而被譽為「草蝦王國」,也成為國際爭相觀摩研習的
熱區風光一時。然而好景不常,在1987年底開始國內養殖草蝦發生不明原因大量死亡,產官學研束手無策,產業從此
一蹶不振,許多養蝦業者被迫關場遠赴他鄉尋求養蝦第二春。水素能生技為了重振台灣養殖王國的美名,並堅持使大
家能吃到安全健康的無毒人工養殖水產,因此在位於擁有好山好水地理位置的屏東枋寮漁業養殖專區,設立「水素能
生技養殖屏東枋寮養殖專區示範場」!我們努力朝向组織化發展的合作模式來達到互惠互利!降低成本!提高收益!
的科學化管理,以提供消費者健康安全的水產品為理念,我們的關鍵優勢於我們網羅了台灣最尖端的養殖技術團隊以
尖端的技術設備運用天然海水安全養殖法,除提高生產效益外,並保障消費者可以取得安全無毒的人工養殖水產,此
外我們也建立安全水產購物平台,提供消費者擁有一個能輕鬆上網購買安全水產的方便管道,未來也將結合產官學資
源,朝觀光化、文創化,發展,使台灣的水產養殖業再度登上國際的舞台發光發熱。
水素能企業精神
同心協力 耕耘淨土 迎向永續未來 邁向永續經營
產地介紹
位於枋寮鄉新龍社區的「番仔崙養殖漁業生產專區」為全世界第一個開發出龍膽石斑魚苗的故鄉,氣候穩定、水源豐
沛,具有相當優越的天然養殖條件,隨著海水潮汐的作用,讓海水與淡水互相交匯,成為開發養殖漁業的瑰寶;在此
環境下孕育的水素能龍膽石斑及水素能白蝦,肉質細嫩、口感彈牙。龍膽石斑含有豐富的膠質、並且魚身少刺多肉,
在各種烹飪的手法下,不管是紅燒、清蒸、甚至簡易煮湯,都是內行海味老饕的首選佳餚,更是台灣高經濟價值的魚
種;水素能生技用真空冷凍技術為您把新鮮鎖住,保留最頂級的美味送入您的口中。
聯絡我們
- 養殖場:水素能生態技術養殖中心
- 營業處:全能商業有限公司
- 營業處地址:高雄市前鎮區光華二路187號
- 客服專線:07-3319333 # 28
- 營業時間:周一至周五 9:30~17:00